muschi inghinal de porc, mici porc-vita, carnati grosi, coaste de porc gatite sous vide, piept de curcan, cartofi pai simpli, castraveti la otet, sos brics, sos mustar.
Salata cu piept de curcan
250 g
43,00 lei
250 g / mix salata, piept de curcan, bacon crispy, parmezan grana padano, sos caesar (maioneza, iaurt, usturoi, sos worchestershire, mustar, parmezan, lapte, ansoa )
Hummus cu Trufe – Happy Hour
250 g
44,00 lei
250 g / 250 g – naut, pasta de susan, rosii uscate, crema trufe , foccacia.
Hummus cu Ardei – Happy Hour
250 g / 250 g
44,00 lei
(hummus, tahini, usturoi, sare, ulei de masline, ardei copți, foccacia ) 250g / 250 g
Hummus cu Sos Ambra (Sos Mango Aromat) – Happy Hour
200 g /100 g
44,00 lei
( hummus, tahini, usturoi, sare, ulei de masline, mango*, foccacia ) 200 g /100g
Triple Hummus – Happy Hour
360 g
44,00 lei
360g / hummus ambra, hummus cu trufe, hummus cu ardei copti, foccacia

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Ciorbă de Legume
400 g
26,00 lei
cartofi, mazare, varză, pastarnac, morcov, roşii, ţelină, borş
Ramen cu Baza Shoyu Tare
500 g
60,00 lei
supă japoneza cu carne de porc marinat, ou, taitei, varză, alge, ghimbir

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Muşchi de Vită Maturat cu Piure de Cartofi cu Trufe
350 g
82,00 lei
muşchi de vită maturat, piure de cartofi cu trufe
Meniu Mușchi Inghinal
370 g
55,00 lei
muschi inghinal de porc condimentat cu sare, piper, boia dulce afumata, usturoi granulat, ulei de floarea soarelui, cimbru uscat, sos brics (ghimbir, patrunjel, usturoi, maioneza), cartofi pai simpli.
Platou Brics Pentru 2 Persoane
1200 g
162,00 lei

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Burger Crispy Chicken
260 g
51,00 lei
chiflă, pui crispy, cheddar, salată, murături
Burger Fucking Tasty
350 g
51,00 lei
chiflă, vită, trufe, cheddar, bacon, salată, castraveti muraţi

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Focaccia cu Bacon și Usturoi
340 g
26,00 lei
aluat pizza, bacon, usturoi, parmezan
Pizza Arrabiata
430 g
50,00 lei
aluat, mozzarella, salam picant, ceapă roşie, parmezan
Pizza Bianco
400 g
51,00 lei
aluat, ricotta, mozzarella, gorgonzola, brânză de capră

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Salată cu Pui
250 g
39,00 lei
salată iceberg, muşchiulet de pui, sos caesar, bacon crispy, parmezan, crutoane

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Legume pe Grătar
250 g
22,00 lei
vinete, dovlecel, roşii, ciuperci, ceapă, ardei, ulei măsline, oţet balsamic
Cartofi Aromatizaţi
150 g
20,00 lei
cartofi prajiti, parmezan, usturoi, patrunjel, iaurt
Cartofi la Cuptor
200 g
18,00 lei
cartofi proaspeti, sare, piper, boia afumata, rozmarin

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte

Cu gust pe bune

Cu spumă şi tradiţie

Se râde şi se trăieşte
Cheesecake
100 g
20,00 lei
biscuiţi digestivi, cremă brânză, smântână, ou, lime, unt, esenţă vanilie, dulceaţă afine
Cheesecake cu Piersici
175 g
26,00 lei
biscuiţi digestivi, cremă brânză, smântână, ou, lime, unt, esenţă vanilie, piure piersici

